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結局和食が1番だよね☝️🤤 ふわふわとろとろだし巻きオムレツの あおさ餡掛けレシピ✨ 卵　3つ（Mサイズなら4つ） 白だし　小さじ２ 水　大さじ2 塩　ひとつまみ サラダ油 水溶き片栗粉 （片栗粉大さじ1水大さじ2） ⭐︎水　200cc ⭐︎酒　大さじ１ ⭐︎白だし　小さじ２ ⭐︎醤油　小さじ２ ⭐︎あおさ　2g ①鍋に（⭐︎）を入れて沸騰させたら水溶き片栗粉でとろみをつける ②卵をボウルに割り入れて白だし、水、塩を加えて白身が切れるまでよく混ぜる ③フライパンにサラダ油を引いて中火でよく熱したら卵を入れて半熟状になるまでまぜる、半熟になったらフライパンの奥で形を整えてお皿に盛り付け、あおさ餡をかける